Un séjour au « Stern » signifie pour nous que nos hôtes et nos collaboratrices et collaborateurs passent des moments agréables sous une bonne étoile.

Notre étoile à huit branches constitue la clé de voûte de notre manière d’être et d’agir.
Ensemble, nous avons élaboré avec nos collaborateurs les huit points-clé suivants:
Développement du personnel
Qualité
Tout est possible (être unique en son genre)
Communication
Tradition
Culture du « Stern »
Rentabilité
La région et nous

Nous sommes un hôtel typiquement grison, dirigé personnellement, qui puise ses origines dans la tradition. Le point-clé de notre offre d’hébergement et de restauration réside dans l’entretien de la culture et de l’esprit grison. Les boissons et les mets nationaux, internationaux et de saison complètent nos domaines de prestations.

Notre étoile – l’enseigne de l’établissement – a pour vocation de symboliser la véritable hospitalité suisse.
Le service est placé avant le gain.

Nous sommes intransigeants sur la qualité, l’hygiène et la propreté.

Nos collaboratrices et collaborateurs contribuent au bien-être psychique et physique de nos hôtes. Nous les soutenons dans leur développement professionnel de manière qu’ils puissent atteindre leurs objectifs.

Lorsque nous engageons de nouveaux collaborateurs, nous attachons de l’importance à ce qu’ils soient sur la même longueur d’ondes que l’hôtelier. De même, la formation d’apprentis est un point qui nous tient particulièrement à cœur. Nous formons des cuisiniers, des techniciens et techniciennes de l’hôtellerie, de la restauration ainsi que des agents commerciaux.

Nous entretenons et mettons en valeur l’authenticité, la culture et l’esprit grison ainsi que le patrimoine historique de la maison. Les investissements et les innovations évoluent en fonction de cette ligne de conduite et cette présentation. Cela fait plaisir – de faire plaisir.

ROMANTIK HOTEL STERN
Développé et perpétué par l’ensemble des collaboratrices et collaborateurs du « Stern » depuis
les mois de juin et juillet 2007 à Flims.