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Sternzeit bedeutet für uns Sternstunden für Gäste und Mitgastgeber.
Unser achtzackiger Stern bildet das Herzstück unseres Seins und Tuns.
Zusammen mit allen Mitgastgebern wurden folgende acht Schwerpunkte ausgearbeitet :
Personalentwicklung
Qualität
alles ist möglich (Einzigartig sein)
Kommunikation
Tradition
Sternkultur
Wirtschaftlichkeit
Wir und die Region
Wir sind ein aus der Tradition gewachsenes, persönlich geführtes typisches Bündner Hotel. Der Schwerpunkt im Beherbergungs- und Verpflegungsangebot liegt in der Pflege des Bündnerischen. Die Nationalen, Saisonalen und Internationalen Speisen und Getränke ergänzen unseren Leistungsfächer.
Unser Stern - das Wirtshausschild - soll Symbol echt Schweizerischer Gastlichkeit sein.
Dienen wird vor das verdienen gestellt.
Wir sind kompromisslos bezüglich Qualität, Hygiene und Sauberkeit.
Unsere Mitgastgeber leisten Ihren Beitrag am seelischen und leiblichen Wohlbefinden unserer Gäste.
Wir fördern unsere Mitgastgeber, so dass sie Ihre beruflichen Ziele erreichen können.
Bei der Anstellung von neuen Mitgastgebern legen wir Wert auf Eignung zum Gastgeber. Ebenso liegt uns die Ausbildung von Lehrlingen ganz besonders am Herzen. Wir bilden Köche, Hotelfachfrauen, Restaurantfachleute und Kaufleute aus.
Das Ursprüngliche, das Bündnerische und Erhaltenswürdige des Hauses wird gepflegt und hervorgehoben. Investitionen und Neuerungen passen sich diesem Stil und Aufmachung an.
Es macht Freude - Freude zu bereiten.
ROMANTIK HOTEL STERN
Entwickelt und weitergelebt von allen Stern Mitgastgeberinnen und Mitgastgeber
seit den Monaten Juni und Juli 2007 in Flims
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